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MIMIのこだわり

スコーン

スコーン

栃木県産の小麦粉と国産の小麦粉をオリジナルにブレンドし、粉の甘みを感じられるスコーンです。
砂糖はきび砂糖、ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使用し、体にやさしい材料で1つ1つ手作りで焼き上げております。

スコーン

クッキー

クッキー

型ぬきクッキーは季節によって型が変わります。ナッツ類ふんだんに使われているのでザクザク感が楽しめます。

クッキー

クラッカー

クラッカー

粉を固くこねて焼上げました。
パクパクと次から次へと口にほおばりたくなるようなクラッカーです。

クラッカー

お酒に合う焼菓子

お酒に合う焼菓子

ハーブやガーリックなど使って塩味をプラスし、香り豊かに仕上げました。
ローズマリークッキーがおすすめです。
是非お酒と合わせてみてはいかがでしょうか?

お酒に合う焼菓子